Gå til indholdet
  • Aktiviteter
    • Arrangementer
    • Projekter
    • Netværk
    • Alliancer
    • Akademi
  • Hvad er etisk handel?
    • 13 principper
    • Leverandørsamarbejde
    • Due diligence
    • Indkøbspraksis
    • Samarbejde på tværs
    • Verdensmålene
  • Vær med
    • Bliv medlem
    • Medlemmer
  • Om os
    • Om organisationen
    • Sekretariatet
    • Bestyrelse
    • Samarbejdspartnere
    • Strategi
    • Politik
    • Ledige stillinger
    • Kontakt os
  • Videncenter
    • Besøg Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
    • Om Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
Menu
  • Aktiviteter
    • Arrangementer
    • Projekter
    • Netværk
    • Alliancer
    • Akademi
  • Hvad er etisk handel?
    • 13 principper
    • Leverandørsamarbejde
    • Due diligence
    • Indkøbspraksis
    • Samarbejde på tværs
    • Verdensmålene
  • Vær med
    • Bliv medlem
    • Medlemmer
  • Om os
    • Om organisationen
    • Sekretariatet
    • Bestyrelse
    • Samarbejdspartnere
    • Strategi
    • Politik
    • Ledige stillinger
    • Kontakt os
  • Videncenter
    • Besøg Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
    • Om Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
  • Aktiviteter
    • Arrangementer
    • Projekter
    • Netværk
    • Alliancer
    • Akademi
  • Hvad er etisk handel?
    • 13 principper
    • Leverandørsamarbejde
    • Due diligence
    • Indkøbspraksis
    • Samarbejde på tværs
    • Verdensmålene
  • Vær med
    • Bliv medlem
    • Medlemmer
  • Om os
    • Om organisationen
    • Sekretariatet
    • Bestyrelse
    • Samarbejdspartnere
    • Strategi
    • Politik
    • Ledige stillinger
    • Kontakt os
  • Videncenter
    • Besøg Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
    • Om Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
Menu
  • Aktiviteter
    • Arrangementer
    • Projekter
    • Netværk
    • Alliancer
    • Akademi
  • Hvad er etisk handel?
    • 13 principper
    • Leverandørsamarbejde
    • Due diligence
    • Indkøbspraksis
    • Samarbejde på tværs
    • Verdensmålene
  • Vær med
    • Bliv medlem
    • Medlemmer
  • Om os
    • Om organisationen
    • Sekretariatet
    • Bestyrelse
    • Samarbejdspartnere
    • Strategi
    • Politik
    • Ledige stillinger
    • Kontakt os
  • Videncenter
    • Besøg Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
    • Om Videncenter for Bæredygtige Værdikæder
PROJEKT

Partnerskab om Bæredygtigt Fiskeri

Vi samler fiskeriets nøgleaktører til dialog, vidensdeling og initiativer vedrørende fiskeriets og havets bæredygtighed.

Havhøst på danskernes tallerken

Formålet med partnerskabet er at øge dialog og forståelse på tværs af fiskeriets værdikæde, og understøtte og udvikle markedet for bæredygtig fisk i Danmark.

Partnerskabet er finansieret af Velux Fonden og har eksisteret siden 2018. Sammen med PlanMiljø er Etisk Handel Danmark projekt- og sekretariatsleder.

Stil spørgsmål til din fisk

En temagruppe under partnerskabet har udviklet en indkøbsguide for bæredygtig fisk. Den giver et overskueligt og handlingsorienteret overblik for indkøbere og køkkenprofessionelle.

Guiden hjælper til at træffe et oplyst valg om, hvilke spørgsmål man kan stille til sin fisk eller fiskeleverandør for at finde ud af, om den er bæredygtig.

Få praktiske råd i indkøbsguiden ‘Stil spørgsmål til din fisk’

Hele værdikæden er med

De over 60 deltagere spænder over virksomheder, detail, grossister, professionelle køkkener, uddannelsesinstitutioner, NGOer og det offentlige. Alle er med for at blive klogere på, hvordan vi sammen – og hver for sig – kan fremme forskellige parametre for fiskeriets og havets bæredygtighed: Det gælder alt fra bæredygtige bestande til klimabelastning, og fra havbund og biodiversitet til sociale hensyn og jobskabelse i kystområder.

Kommende møder:

Se webinar om tun: 

Hvad er tunen for en fisk – og kan den spises med god samvittighed? 

Kontaktperson

Lene Midtgaard
  • + 45 22403516
  • lm@etiskhandel.dk

Brug guiden

Guiden viser, hvilke spørgsmål I kan stille jeres leverandør for at finde ud af, om en fisk er bæredygtig.

Få praktiske råd i indkøbsguiden for bæredygtig fisk

Dansk Alliance for Bæredygtig Fiskeri

Partnerskabet er ved at udvikle sig til en alliance, som er et mere forpligtende forum

Se Dansk Alliance for Bæredygtigt Fiskeri

Få vores nyhedsbrev

Følg med i vores arrangementer, netværk og nyheder.  

© Etisk Handel Danmark – 2023

Linkedin

Etisk Handel Danmark
- sammen skaber vi bæredygtige værdikæder

Aktiviteter

  • Arrangementer
  • Projekter
  • Netværk
  • Alliancer
  • Akademi

Om os

  • Om organisationen
  • Sekretariatet
  • Bestyrelse
  • Samarbejdspartnere
  • Kontakt os
  • Privatlivspolitik